Rosas de Manzana

Que dulce mas rico y sencillo de hacer , y para llevar a una tarde de café con amigas , con poquito , quedas bien .

Ingredientes :


- Una plancha de hojaldre .
- 3 manzanas Royal Gala .
- 1 limón .
- Mermelada de melocotón .
- Azúcar glas .







Se cortan las manzanas sin pelar , primero a la mitad , luego en cuartos y luego en lonchas .

Se van poniendo en un bol con un poquito de agua y unas gotas de limón , para que no se oscurezcan.

Cuando tengamos todas cortadas se sacan a papel de cocina y se secan.

Ponemos el horno a calentar a 180º arriba y abajo .

Cortamos la plancha de hojaldre de ancho como unos cuatro dedos y de largo lo que de la plancha .

 Pintamos de mermelada por encima  sin llegar a los bordes , colocamos una fila de lonchas de manzana y sobre ella otra , según ves en la foto .

Doblamos el hojaldre de la mitad para arriba , tapando la base de la manzana y enrollamos .

 Para meterlo al horno , lo ideal es ponerlo en un molde de magdalenas rígido , así mientras se hornean no se abren y quedan bien .

Cuando las tengamos colocadas las metemos al horno , de 25 a 30 minutos con cuidado que no se nos quemen .

Se espolvorean con azúcar glas por encima y.......que ricas .