lunes, 3 de noviembre de 2014

Dedos de bruja




Estos dulces son típicos del día de  Halloween , y son muy fáciles y entretenidos de hacer, para quien tenga niños.

Ingredientes:

- 50 g de mantequilla .
- 25 g de azúcar .
- 1 huevo .
- 150 g de harina .
- unas gotas de esencia de vainilla .
- pizca de sal .
- almendras crudas .
- mermelada de fresa

Mezclamos todo menos la harina : mantequilla , azúcar , 1 huevo , unas gotas de vainilla  y la pizca de sal. Luego añadimos la harina y amasamos bien. Hacemos una bola con la masa y envolvemos con film transparente y metemos al frigorífico unos 30 minutos. Pasado este tiempo ,encendemos el horno a 180 grados para tenerlo calentito cuando metamos las pastas , y cubrimos con papel  la fuente del horno. Hacer las pastas con forma de dedos , bien marcados , se untan de mermelada en un extremo y se pega la almendra , no importa que sobresalga la mermelada y se unta el otro extremo también. Se meten al horno 20 minutos y ya están listos.



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